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Zwei erfahrene Meister ihres Fachs präsentieren in diesem Buch eine perfekte Kochschule für Anfänger und eine unverzichtbare Anleitung für Profis. In der Kochschule finden Sie zahlreiche Rezepte sowie viele Fotos zu den Rezepten.

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Unsere Kochschule, Friedrich W. Ehlert, Marianne Kaltenbach

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1991
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