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Das Buch bietet eine umfassende Darstellung der Trichinenlehre, die sich mit dem Parasiten und den damit verbundenen Gesundheitsrisiken beschäftigt. Es richtet sich sowohl an Laien als auch an Ärzte und vermittelt wichtige Vorsichtsmaßnahmen, um Infektionen zu vermeiden. Der unveränderte Nachdruck der Originalausgabe von 1866 bewahrt die historischen Erkenntnisse und Erkenntnisse über Trichinen und deren Auswirkungen auf die Gesundheit.
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Die Lehre von den Trichinen, Rudolf Virchow
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