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Eckart Witzigmann und Alfred Biolek - der eine bekannt für geniale, aber nicht unbedingt unkomplizierte Kreationen; der andere für leckere Rezepte mit „Bodenhaftung“. Zusammen machen sie das Unmögliche möglich: von der Haute Cuisine inspirierte Gerichte, die überraschen und dennoch einfach nachzukochen sind. Eines der erfolgreichsten Bücher aller Zeiten für Rezepte ohne Fleisch Platz 3 auf der Focus Bestseller-Liste! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Bücherpreis!
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Unser Kochbuch, Alfred Biolek, Eckart Witzigmann
- Langue
- Année de publication
- 2001
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- (rigide)
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- Titre
- Unser Kochbuch
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Alfred Biolek, Eckart Witzigmann
- Éditeur
- Mosaik
- Publié
- 2001
- Format
- rigide
- Séries
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- Eckart Witzigmann und Alfred Biolek - der eine bekannt für geniale, aber nicht unbedingt unkomplizierte Kreationen; der andere für leckere Rezepte mit „Bodenhaftung“. Zusammen machen sie das Unmögliche möglich: von der Haute Cuisine inspirierte Gerichte, die überraschen und dennoch einfach nachzukochen sind. Eines der erfolgreichsten Bücher aller Zeiten für Rezepte ohne Fleisch Platz 3 auf der Focus Bestseller-Liste! Ausgezeichnet mit dem Deutschen Bücherpreis!