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Die Autorin Beate Kartte verfolgt mit ihrem Werk das Ziel, Genuss und Gesundheit durch die Optimierung der Suppenküche zu fördern. In einer klar strukturierten Form präsentiert sie 40 Suppenrezepte, die einfach und übersichtlich auf jeweils einer Seite dargestellt sind. Nach einer Phase der Vernachlässigung ihrer Work-Life-Balance hat sie die Freude an einer gesunden Küche wiederentdeckt und möchte ihre Erfahrungen und Empfehlungen teilen. Dieses handliche Buch ist besonders benutzerfreundlich und eignet sich ideal für alle, die ihre Kochkünste verbessern möchten.
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Der Soup-Consultant Was eine Unternehmensberaterin anrichten kann, Beate Kartte
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- 2014
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- (souple)
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