Le livre est actuellement en rupture de stock
En savoir plus sur le livre
Exploring the current discontent surrounding French cuisine, William confronts longstanding culinary traditions and food elitism. With an open-minded approach, he challenges conventional perceptions while honoring the richness of French cooking. This book invites readers to rethink their views on food and encourages a more inclusive appreciation of culinary practices.
Achat du livre
Plats du Jour, William Black
- Langue
- Année de publication
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.