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Der hochwertige Nachdruck des Neuen Stuttgarter Kochbuchs bietet Rezepte und kulinarische Traditionen aus dem Jahr 1897. Es spiegelt die Esskultur der damaligen Zeit wider und ist eine wertvolle Quelle für historische Kochkunst. Die Sammlung umfasst vielfältige Gerichte, die sowohl für Kenner als auch für Liebhaber der traditionellen Küche von Interesse sind.
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Neues Stuttgarter Kochbuch, Friedr. Luise Löffler
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- 2020
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