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Das Buch bietet eine Vielzahl von vegetarischen Rezepten sowie Gerichte mit Fisch, die von den sieben Engeln der Woche inspiriert sind. Jedes Kapitel widmet sich einem Engel und präsentiert kreative und gesunde Kochideen, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Die Rezepte betonen frische Zutaten und eine ausgewogene Ernährung, während sie gleichzeitig die Vielfalt der fleischlosen Küche zelebrieren.
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Fleischlos kochen mit den 7 Engeln der Woche, Franz Spengler
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