Lagerung und Haltbarmachung. Der Kühlschrank eine coole Sache. "Gut aufgehoben: Was? Wo? Wie?"

Die theoretische und fachpraktische Auseinandersetzung mit Arbeitsmitteln zur Kühlung und Lagerung von Lebensmitteln zur Schulung einer sicheren Handhabung und eines sinnvollen Einsatzes

Auteurs

• Aaron Becker

Paramètres

• Sciences sociales

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Der Unterrichtsentwurf dokumentiert die Planung und Durchführung einer Unterrichtsstunde im Fach Hauswirtschaft und wurde im Rahmen eines 4. Unterrichtsbesuchs erstellt. Die Ausarbeitung zeigt eine umfassende Vorbereitung und reflektiert die erfolgreiche Umsetzung der Lehrziele. Die detaillierte Beschreibung der Stunde hebt die didaktischen Ansätze und Methoden hervor, die zur Erreichung der Lernziele beigetragen haben. Die Arbeit erhielt die Note 1 und zeugt von einem hohen Maß an Professionalität und Fachkompetenz.

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• Année de publication: 2019
• Reliure: (souple)