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Exploring the diverse culinary significance of sausages, this book delves into their various forms across global cuisines. It highlights unique recipes, preparation methods, and cultural contexts, showcasing how sausages are enjoyed in different regions. The text emphasizes both traditional and modern approaches, making it a valuable resource for food enthusiasts and home cooks alike.
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The Sausage Cookbook, James Taylor
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- 2022
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- (souple)
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