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„Fit für die Hauswirtschaft“ behandelt Themen wie Arbeits- und Gesundheitsschutz, Lebensmittelumgang, Reinigung und Desinfektion, Wäscheservice sowie Bewohner- und Kundenorientierung. Zudem werden Planung, Durchführung und Dokumentation von Arbeitsabläufen behandelt, einschließlich relevanter Gesetze und Hygieneregeln.
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Fit für die Hauswirtschaft. Mitarbeiter erfolgreich schulen, Carola Reiner, Maria Fink
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- 2015
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