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Ein Balkon ab 2 Quadratmetern bietet Platz für einen kleinen Garten, der auch Kindern das Gärtnern näherbringt. Sie lernen Flora und Fauna kennen und erfahren durch essbare Ernte-Ergebnisse Stolz und Selbstvertrauen. Der Balkongarten kann vielfältig gestaltet werden, z.B. als Naschgarten oder Kräutergarten.
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Balkone zu Beeten. Kinder gärtnern Essbares, Roland W. Schulze, Jens Emigholz
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- 2020
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