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Der Autor berichtet in diesem Buch über die gesundheitlichen Vorteile von Kombucha und erklärt, warum das Getränk aus dem Hefepilz zunehmend zum Kultgetränk wird.
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Kombucha - Mythos, Wahrheit, Faszination. Verpackungseinheit, Günther W. Frank
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- 1998
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