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Rainer Theobald teilt seine Leidenschaft für das Kochen, die er bereits in der Kindheit entdeckte. Er beschreibt, wie er von Fleisch auf eine pflanzliche, vollwertige vegane Ernährung umgestiegen ist und nostalgische Gerichte mit Hülsenfrüchten und Gemüse neu entdeckt hat. Er ermutigt andere, Freude am Kochen zu haben.
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Vegane Küche 19 Rezepte, Rainer Theobald
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- 2013
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