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Este estudio analiza la seguridad alimentaria y nutricional en Chiapas desde cuatro componentes básicos, revelando el impacto de políticas públicas. A través de datos históricos y encuestas, se identifican tasas de desnutrición en menores de hasta 93.8% en municipios con bajo Índice de Desarrollo Humano. Se propone una metodología para abordar esta problemática.
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Politicas Publicas En Seguridad Alimentaria En Municipios Con Menor Indice de Desarrollo Humano, Octavio Grajales Castillejos
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- 2014
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