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"Muy Bueno" is a heartfelt cookbook honoring Jesusita Mendias-Soza's legacy through her family's cherished recipes and stories. Spanning three generations, it features over 100 flavorful Mexican dishes, from traditional recipes to innovative Latin fusion. The book also includes a chile glossary and step-by-step cooking instructions.
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Muy Bueno: Three Generations of Authentic Mexican Flavor, Yvette Marquez-Sharpnack, Evangelina Soza, Veronica Gonzalez-Smith
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- 2012
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- (souple)
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