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Arsenic & Rice

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Focusing on the global issue of arsenic in rice, the book explores the concentration and speciation of arsenic, highlighting the health risks associated with human exposure to inorganic arsenic. It provides insights into effective agronomic management strategies aimed at reducing arsenic levels in the human diet, making it a vital resource for understanding and addressing this public health concern.

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Arsenic & Rice, Andrew A. Meharg, Fang-Jie Zhao

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Année de publication: 2014
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Titre: Arsenic & Rice
Langue: Anglais
Auteurs: Andrew A. Meharg, Fang-Jie Zhao
Éditeur: Springer Netherlands
Publié: 2014
Format: souple
Pages: 184
ISBN13: 9789400796553
Mots clés: Nature, Animaux, La nature, Sciences naturelles, Biologie, Écologie et Environnement, Plantes et botanique, Jardinage & Horticulture
Évaluation: 4 sur 5
Description: Focusing on the global issue of arsenic in rice, the book explores the concentration and speciation of arsenic, highlighting the health risks associated with human exposure to inorganic arsenic. It provides insights into effective agronomic management strategies aimed at reducing arsenic levels in the human diet, making it a vital resource for understanding and addressing this public health concern.