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?Por qu ̌la mejor forma de coccin̤ son el vapor suave y la barbacoa vertical? ?De qu ̌manera la carne roja aumenta el riesgo de cǹcer de senos y colon? ?La pl̕dora puede provocar cǹcer? ?Cm̤o combatir la osteoporosis sin abusar de los lc̀teos animales? ?Pueden los alimentos frenar el riesgo de alzhǐmer? Convertido ya en una biblia de la alimentacin̤, este divulgativo, sencillo y completo libro aborda todo aquello que tiene relacin̤ con los productos que ingerimos. Cuǹto comemos, cm̤o cocinamos, qu ̌ingredientes juntamos... Nada queda al margen. Porque, como afirma el doctor Joyeux, los alimentos son el mejor de los medicamentos
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Come bien hoy, vive mejor mañana, Henry Joyeux
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- 2017
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