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Chorizos in an Iron Skillet: Memories and Recipes from an American Basque Daughter

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Mary Ancho Davis

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Mary Ancho Davis shares her family's traditions and cherished memories from her mother's kitchen in this intimate Basque cookbook. It features family stories, photos, and a collection of delicious recipes from the Ancho family ranch.

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Chorizos in an Iron Skillet: Memories and Recipes from an American Basque Daughter, Mary Ancho Davis

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Année de publication: 2001
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Titre: Chorizos in an Iron Skillet: Memories and Recipes from an American Basque Daughter
Langue: Anglais
Auteurs: Mary Ancho Davis
Éditeur: University of Nevada Press
Publié: 2001
Format: souple
ISBN13: 9780874174458
Mots clés: Manuels, Livres de cuisine, Autres manuels scolaires
Évaluation: 3,5 sur 5
Description: Mary Ancho Davis shares her family's traditions and cherished memories from her mother's kitchen in this intimate Basque cookbook. It features family stories, photos, and a collection of delicious recipes from the Ancho family ranch.