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'A chomping, romping, savoury tour de force: by turns hilarious, and seriously thought provoking' Simon SchamaFor most of his adult life, Bill Buford had secretly wanted to find himself in France, in a French kitchen, having mastered the art of French haute cuisine.
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Dirt, Bill Buford
- Langue
- Année de publication
- 2020
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- (rigide)
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- Titre
- Dirt
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Bill Buford
- Éditeur
- Vintage Books
- Publié
- 2020
- Format
- rigide
- Pages
- 432
- ISBN10
- 1787333116
- ISBN13
- 9781787333116
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Cartes et voyages, Histoires vraies, Biographies, Voyage, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Autobiographies et mémoires, France, Nourriture, New York, Harcelement, Résistance, rébellion, Leonard de Vinci
- Évaluation
- 4,05 sur 5
- Description
- 'A chomping, romping, savoury tour de force: by turns hilarious, and seriously thought provoking' Simon SchamaFor most of his adult life, Bill Buford had secretly wanted to find himself in France, in a French kitchen, having mastered the art of French haute cuisine.