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Chocolate traces representations of chocolate in Spanish literature and historical documents, providing a fascinating and worldly narrative about one of the most beloved foods of all time.
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Chocolate, Erin Alice Cowling
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- (souple)
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- Titre
- Chocolate
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Erin Alice Cowling
- Éditeur
- University of Toronto Press
- Publié
- 2021
- Format
- souple
- Pages
- 240
- ISBN10
- 1487527209
- ISBN13
- 9781487527204
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Livres de cuisine, Autres manuels scolaires
- Description
- Chocolate traces representations of chocolate in Spanish literature and historical documents, providing a fascinating and worldly narrative about one of the most beloved foods of all time.