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A delicious collection of essays, recipes, and practical plant information exploring Japan's thriving culture of foraged foods.
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Eating Wild Japan, Winifred Bird
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- (souple)
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- Titre
- Eating Wild Japan
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Winifred Bird
- Éditeur
- Stone Bridge Press
- Publié
- 2021
- Format
- souple
- Pages
- 264
- ISBN10
- 1611720613
- ISBN13
- 9781611720617
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, La nature, Livres de cuisine, Nourriture, Japon
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- A delicious collection of essays, recipes, and practical plant information exploring Japan's thriving culture of foraged foods.