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Die Einmaligkeit dieses Werkes besteht darin, dass erstmals das Wissen der bedeutendsten drei Botaniker der Renaissance: Otto von Brunfels, Leonhart Fuchs und Hieronimus Bock dem aktuellen Wissen gegenübergestellt werden! Durch die Darstellung der historischen Texte in alter Schrift und mit den seinerzeit erstellten Zeichnungen wird nicht nur eine gewisse Authentizität erzeugt, sondern es werden auch Einblicke in das Wissen, die Ängste und die Hoffnungen der damaligen Menschen eröffnet. Die jeweils gegenüber gestellten aktuellen Beschreibungen machen hingegen deutlich, dass viele der überlieferten Beschreibungen und Empfehlungen tunlichst bleiben sollten was sie sind: nämlich ausschließlich historische Dokumente. (Quelle: www.buchkatalog.de 27.07.2011)
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Kräuterwissen einst und jetzt, Wolfgang Gerster
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