Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Podręcznik przeznaczony dla uczni�w i słuchaczy kształcących się w zawodach kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz kelner. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla tych zawod�w. Zawiera on m. in. podstawowe wiadomości na temat składnik�w odżywczych, gospodarki wodnej i energetycznej organizmu, wartości odżywczej pokarm�w, norm żywienia oraz zasad układania jadłospis�w i racjonalnego planowania żywienia r�żnych grup ludności.
Achat du livre
Podstawy żywienia człowieka 1. Podstawy żywienia i higieny. Podręcznik, Dorota Czerwińska
- Langue
- Année de publication
- 2013
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .