Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Oto poradnik , z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso . Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków. Ponad 100 zdjęć oraz: - informacje na temat urządzeń i dodatków, - dokładne wskazówki i rady profesjonalisty, - wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach, - porady pozwalające unikać błędów. Prezentacja na CD Domowy wyrób kiełbas.
Achat du livre
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD, Bernhard Gahm
- Langue
- Année de publication
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .