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Our planet is in the grip of an obesity pandemic. They use ground-breaking research to highlight the behaviour of corporations that relentlessly promote foods high in sugar, fat and salt, and show that these `junk' foods have shockingly similar neurological effects to hard drugs.
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Fat Planet, David K. Lewis
- Langue
- Année de publication
- 2015
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- (souple)
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- Titre
- Fat Planet
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- David K. Lewis
- Éditeur
- Cornerstone
- Publié
- 2015
- Format
- souple
- Pages
- 352
- ISBN10
- 184794728X
- ISBN13
- 9781847947284
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Sciences sociales, Psychologie
- Évaluation
- 3,5 sur 5
- Description
- Our planet is in the grip of an obesity pandemic. They use ground-breaking research to highlight the behaviour of corporations that relentlessly promote foods high in sugar, fat and salt, and show that these `junk' foods have shockingly similar neurological effects to hard drugs.