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To mark Pierre Koffmann's 50th year as a chef, here is a new paperback edition of his iconic, award-winning cookbook Memories of Gascony
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Memories of Gascony, Pierre Koffmann
- Langue
- Année de publication
- 2016
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- (souple)
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- Titre
- Memories of Gascony
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Pierre Koffmann
- Éditeur
- Octopus Publishing Group
- Publié
- 2016
- Format
- souple
- Pages
- 304
- ISBN10
- 1784722235
- ISBN13
- 9781784722234
- Séries
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- To mark Pierre Koffmann's 50th year as a chef, here is a new paperback edition of his iconic, award-winning cookbook Memories of Gascony