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Studienarbeit aus dem Jahr 2017 im Fachbereich Biologie - Krankheiten, Gesundheit, Ernahrung, Note: 1, Padagogische Hochschule Oberosterreich, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese wissenschaftliche Seminararbeit gibt Aufschluss uber die Auswirkungen von Sustoffen auf den menschlichen Korper. Dabei treten Folgen im Vergleich zu denen von herkommlichem Zucker in den Vordergrund und auch der Aspekt der erhofften gewichtsregulierenden Wirkung wird ausfuhrlich behandelt. Es wird Stellung zur Entstehung von Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen genommen. Dies wird zwar wissenschaftlich begrundet, jedoch ist der Text trotzdem auch fur "Anfanger" in diesem Gebiet geeignet, da auf unnotige Fachtermini verzichtet wird und die Inhalte fur jedermann verstandlich formuliert wurden. Dieses Buch dient auch zur Aufklarung und Feststellung von Kontroversen im Hinblick der gesundheitlichen (Un-)Schadlichkeit der Sustoffe.
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Die Auswirkungen von Süßstoffen auf die menschliche Gesundheit. Gewichtsreduktion bis hin zur Entstehung von Krankheiten, Laura Gomboc
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