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Brilliantly synthesizing philosophy, literature, science, memoir and his own detective work, "Eating Animals" explores the many fictions we use to justify our eating habits--from folklore to pop culture to family traditions and national myth--and how such tales can lull us into a brutal forgetting.
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Eating Animals, Jonathan Safran Foer
- Langue
- Année de publication
- 2009
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- (souple)
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- Titre
- Eating Animals
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jonathan Safran Foer
- Éditeur
- Grand Central Publishing
- Publié
- 2009
- Format
- souple
- ISBN10
- 0316072672
- ISBN13
- 9780316072670
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Sciences sociales, Technologie & Ingénierie, Santé & Médecine, Science et Mathématiques, La nature, Motivation & Bien-être, Médecine, Arts culinaires & Gastronomie, Thématique philosophique, Animaux, Philosophie, Journalisme littéraire, Santé, États-Unis, Santé & Bien-être, Agriculture, Thématique écologique, Nourriture, Écologie, Alimentation & Régimes, Végétalisme, Végétarisme, Légumes, Viande, Protection des animaux, Cruauté envers les animaux, Production Animale, Élevage Intensif
- Première publication
- 2009
- Titre original
- Eating Animals
- Évaluation
- 4,2 sur 5
- Description
- Brilliantly synthesizing philosophy, literature, science, memoir and his own detective work, "Eating Animals" explores the many fictions we use to justify our eating habits--from folklore to pop culture to family traditions and national myth--and how such tales can lull us into a brutal forgetting.