Épuisé

Péct, milovat a žít

Auteurs

Josef Maršálek
Alejandro Cruz

Évaluation du livre

4,2

(50)

Évaluer

Paramètres

272pages
10 heures de lecture

Arts culinaires & Gastronomie
Biographies
Histoires vraies
Livres de cuisine
Nonfiction

En savoir plus sur le livre

La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale. V mladém věku se vypracoval mezi cukrářskou elitu a při hledání těch nejlahodnějších chutí procestoval kus světa. Jak se dostal k pečení pro anglickou královnu nebo Eltona Johna? Proč rozjel vlastní síť cukráren právě v Indii? A co ho přivedlo zpátky domů? V autobiografii plné originálních receptů a fotografií se to dozvíte od samotného mistra cukráře.