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Zahlreiche Rezepte aus der Vergangenheit und der Gegenwart, gesammelt aus der Braunschweiger Bevölkerung und historischen Kochbüchern. Geschichten rund um die Braunschweiger Küche, illustriert mit Fotos von Ute Karen Walter sowie historischen Abbildungen
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Braunschweiger Kochbuch, Ilona Büttenbender
- Langue
- Année de publication
- 2022
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