Zelenina, moja láska

Auteurs

• Marcel Ihnačák

Paramètres

• 148 pages
• 6 heures de lecture

• Arts culinaires & Gastronomie
• Littérature slovaque
• Livres de cuisine
• Nonfiction
• Nourriture

En savoir plus sur le livre

V druhej knihe šéfkuchára Marcela Ihnačáka Zelenina, moja láska sa spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly venované jej jednotlivým druhom presvedčia aj tých najzarytejších mäsožravcov, aby ochutnali nádherné výtvory z cukiny, špargle, fazuľky, paradajok, papriky či ďalších druhov zeleniny. Nechýbajú ani slovenské klasiky ako kapusta a zemiaky, ktoré Marcel Ihnačák predstavuje netradičným, zato inšpiratívnym spôsobom. Bonusom sú 4 kapitoly o ovocí s návodmi, ako ho pripraviť nasladko i naslano.

Achat du livre

• Année de publication: 2013
• Reliure: (rigide)