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A revised edition of the bestselling The Beer Bible (121,000 copies in print), with 25% new material reflecting new beers from commercial breweries and craft brewers. Plus: the history of brewing, how to read a Belgian beer label, and what to look for in tasting any kind of brew.
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The Beer Bible, Jeff Alworth
- Langue
- Année de publication
- 2021
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- (souple)
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- Titre
- The Beer Bible
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Jeff Alworth
- Éditeur
- Workman Publishing
- Publié
- 2021
- Format
- souple
- ISBN10
- 1523510455
- ISBN13
- 9781523510450
- Séries
- Bière !
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture, Alimentation et boissons, Bière
- Évaluation
- 4,35 sur 5
- Description
- A revised edition of the bestselling The Beer Bible (121,000 copies in print), with 25% new material reflecting new beers from commercial breweries and craft brewers. Plus: the history of brewing, how to read a Belgian beer label, and what to look for in tasting any kind of brew.