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Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat ein sehr persönliches Buch geschrieben: mit den Rezepten jener Süßspeisen, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben. Ein ganz besonderes Buch: 60 handschriftliche Rezepte in einer außergewöhnlichen Rezeptpräsentation, meisterhafte Fotos von Michael Wissing dazu ein edler Einband und viele persönliche Tipps, Anekdoten und kleine Geschichten. • Nach wie vor einer der medienpräsentesten TV-Köche. • Exquisite Ausstattung und Präsentation. • Kalligrafierte Rezepte und verführerische Fotos im Luxus-Format.
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Desserts, die mein Leben begleiten, Johann Lafer
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- Année de publication
- 2005
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