Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Příprava domácích vín (100 předpisů). Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z kvasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení,nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného skladování, hodnocení hotového vína. 172 str., 7 tab., 34 obr.
Nous avons un total de du titre Příprava domácích vín (1970).
Achat du livre
Příprava domácích vín, Boris Valenta
- Langue
- Année de publication
- 1970
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 2,23 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Boris Valenta
- Publié
- 1970
- Format
- souple
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Science et Mathématiques, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Sciences naturelles, Biologie, Plantes, Vin
- Description
- Příprava domácích vín (100 předpisů). Publikace obsahuje potřebné údaje pro úspěšnou přípravu domácích vín s uvedením surovin a pomůcek. Hlavní kapitoly obsahují výběr surovin pro přípravu, základní znalosti z kvasné chemie, zásady postupu přípravy, poměry míšení a hodnocení,nemoci a vady vín, praktické pokyny, zásady správného skladování, hodnocení hotového vína. 172 str., 7 tab., 34 obr.