Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči

Auteurs

• Ján Babilon

Paramètres

• Livres de cuisine
• Nonfiction

En savoir plus sur le livre

Známa kuchárka od Jána Babilona, ktorá bola vydaná prvý krát v Budapešti v roku 1870. Obsahujúce 1500 tradičných, vecne členených receptov (polievky, mäso, prívarky, kompóty, múčniky, nápoje, recepty na kolektívne hostiny, rozličné príležitosti, bankety a podobne) s prihliadnutím na slovenskú kuchyňu.

Achat du livre

• Année de publication: 1989