Bookbot

Koření pro každé vaření

Évaluation du livre

En savoir plus sur le livre

Tato kniha je rádcem, co si počít s kořením, jak, kdy a co kořenit. Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů.

Nous avons un total de du titre Koření pro každé vaření (1990).

Achat du livre

Koření pro každé vaření, Dagmar Lánská

Langue
Année de publication
1990
product-detail.submit-box.info.binding
(rigide),
État du livre
Bon
Prix
3,59 €

Modes de paiement

4,4
Très bien
34 Évaluations

Il manque plus que ton avis ici.

Langue
Tchèque
Éditeur
Práce
Publié
1990
Format
rigide
Pages
303
ISBN10
8020800107
ISBN13
9788020800107
Séries
Évaluation
4,4 sur 5
Description
Tato kniha je rádcem, co si počít s kořením, jak, kdy a co kořenit. Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů.