Houby

Auteurs

• Edmund Garnweidner

Paramètres

• Encyclopédie
• Loisirs et maison
• Nature, Animaux
• Nonfiction
• Plantes et botanique

En savoir plus sur le livre

V této publikaci najdete 300 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnosti od podobných druhů hub. Určování hub je zjednodušeno za pomoci barevných značek a symbolů. Kniha obsahuje i vzájemné porovnání dobrých jedlých hub a jejich jedovatých dvojníků - slovem i obrazem, informace o správném sběru hub, jejich kuchyňské úpravě a konzervování i o jejich pěstování. V závěru nechybí rejstřík latinských a českých názvů hub a některých termínů.

Achat du livre

• Année de publication: 1999
• Reliure: (souple),
• État du livre: Très bon
• Prix: 5,49 €