Épuisé
En savoir plus sur le livre
Základní informace o složení, dietetické hodnotě brambor, přehled jejich odrůd, zpracovatelské úpravy a kuchařská technologie. Recepty na polévky, bramborové saláty, pečivo i moučníky z brambor, přílohy, vč. krajových jídel a receptů cizích kuchyní. Doplněno o fotografie a rejstřík
Achat du livre
Brambory a bramborové pokrmy, Jaroslav Šimek, Stanislav Němec, Eva Vojtíšková, Olga Davidová
- Langue
- Année de publication
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .