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The baker's bible, Deborah Gray
- Langue
- Année de publication
- 1998
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- (rigide)
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- Titre
- The baker's bible
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Deborah Gray
- Éditeur
- Chartwell books
- Publié
- 1998
- Format
- rigide
- Pages
- 464
- ISBN10
- 0785809201
- ISBN13
- 9780785809203
- Séries
- Évaluation
- 4,45 sur 5
- Description
- Over 350 recipes for breads, tarts, cakes, cookies, and pastries.