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Le saké japonais – ou Nihonshu pour les intimes – est une boisson à part entière qui s’est fait une place dans les bars les plus prisés. La production de cet alcool ancestral relève de l’alchimie magique entre produits d’exception et savoir-faire. Ses producteurs se transmettent ses secrets de génération en génération pour perpétuer cette tradition, qui a su pourtant évoluer au fil du temps. Plongez dans cet univers élégant et laissez-vous guider à travers de 111 spiritueux d’exception – entre grands noms et pépites confidentielles. Et si ensuite vous avez envie de vous écrier « Kanpai », nous déclinons toute responsabilité !
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111 Sakés à ne pas manquer, Chloe Cazaux Grandpierre
- Langue
- Année de publication
- 2023
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- Titre
- 111 Sakés à ne pas manquer
- Sous-titre
- Guide de dégustation
- Langue
- Français
- Auteurs
- Chloe Cazaux Grandpierre
- Éditeur
- Emons Verlag
- Publié
- 2023
- Format
- souple
- Pages
- 240
- ISBN10
- 3740816899
- ISBN13
- 9783740816896
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison
- Description
- Le saké japonais – ou Nihonshu pour les intimes – est une boisson à part entière qui s’est fait une place dans les bars les plus prisés. La production de cet alcool ancestral relève de l’alchimie magique entre produits d’exception et savoir-faire. Ses producteurs se transmettent ses secrets de génération en génération pour perpétuer cette tradition, qui a su pourtant évoluer au fil du temps. Plongez dans cet univers élégant et laissez-vous guider à travers de 111 spiritueux d’exception – entre grands noms et pépites confidentielles. Et si ensuite vous avez envie de vous écrier « Kanpai », nous déclinons toute responsabilité !