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Dies ist ein Kochbuch, das es wörtlich genommen in sich hat: nämlich über 150 Rezepte! Wie lange könnte man an ihnen kochen, braten und essen? Doch davor haben unsere beiden Autoren das Lesen gesetzt. Es wird ziemlich Interessantes dargereicht, nicht nur Extremes wie „Gefüllter Ochsenfrosch“ oder „Anna Conda“ in Scheiben, sondern auch „Berliner“ oder „Wiener Apfelstrudel“ vom Fachmann zubereitet. Was haben unsere Altvorderen in Germania, Italia und Hellas gegessen, und wie? Viele Fragen – gemäße Antworten – Guten Appetit!
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Abenteuer Essen und Trinken, Walther Rohdich
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- 2019
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