Bookbot

Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei

Auteurs

Paramètres

En savoir plus sur le livre

Machen Kohlenhydrate als Hauptbestandteil aller Bäckerei- und Konditoreiprodukte tatsächlich dick? Ein fundiertes Basiswissen über die Ernährung ist die beste Grundlage für das Verständnis des Bäcker- und Konditorhandwerks.

Achat du livre

Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei, Alfred Mar

Langue
Année de publication
2019
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .Évaluer