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Manchmal ist die Zeit zum Backen knapp, sei es wegen unerwartetem Kuchenhunger oder kurzfristigen Einladungen. Kein Problem! Mit diesem Backbuch können Sie in 10 bis maximal 30 Minuten köstliche Kuchen, Torten und Muffins zaubern. Es bietet über 85 einfache Rezepte, alle in unter 30 Minuten zubereitet. Für jeden Anlass finden Sie das passende Rezept: von klassischen Blechkuchen über frische Obstkuchen bis hin zu raffinierten Tartes und traumhaften Torten. Auch schnelle Muffins, Cupcakes, Kleingebäck und Weihnachtsplätzchen sind enthalten. Die Grundrezepte für Kuchenteige wie Rührteig, Biskuit, Mürb- und Hefeteig sind übersichtlich dargestellt. Wenn die Zeit drängt, hilft das ausführliche Register, in dem alle Rezepte nach Zutaten oder Backzeiten sortiert sind, um schnell das richtige Rezept zu finden. Fehlt eine Zutat? Die zahlreichen Rezeptvariationen bieten Alternativen, sodass Sie schnell einen neuen Genuss auf den Tisch bringen können. Versüßen Sie sich und Ihren Liebsten den Alltag mit einem köstlichen Stück Kuchen, ohne lange in der Küche stehen zu müssen!
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Schnell und einfach zum Kuchenglück, Annette Heisch
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