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Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400 Seiten: 250 Techniken, 1000 Abbildungen, jedes Rezept mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotografien. Legen Sie los und werden Sie zum Spitzenkoch!
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Institut Paul Bocuse - die hohe Schule des Kochens, Herve Fleury
- Langue
- Année de publication
- 2019
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- (rigide)
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- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Herve Fleury
- Éditeur
- Christian
- Publié
- 2019
- Format
- rigide
- Pages
- 400
- ISBN10
- 3959613679
- ISBN13
- 9783959613675
- Séries
- Évaluation
- 4,5 sur 5
- Description
- Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400 Seiten: 250 Techniken, 1000 Abbildungen, jedes Rezept mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotografien. Legen Sie los und werden Sie zum Spitzenkoch!