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Marion Rombauer Becker Joy of Cooking

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Joy of Cooking

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Information on foods and cooking techniques accompanies recipes for hors d'oeuvres, soups, salads, main dishes, side dishes, breads, pies, cookies, candies, and desserts.

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Joy of Cooking, Marion Rombauer Becker, Irma (von Starkloff) Rombauer

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Année de publication: 1997
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Titre: Joy of Cooking
Langue: Anglais
Auteurs: Marion Rombauer Becker, Irma (von Starkloff) Rombauer
Éditeur: Plume
Publié: 1997
Format: spirale
Pages: 928
ISBN10: 0452279232
ISBN13: 9780452279230
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
Évaluation: 4,1 sur 5
Description: Information on foods and cooking techniques accompanies recipes for hors d'oeuvres, soups, salads, main dishes, side dishes, breads, pies, cookies, candies, and desserts.