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Im hektischen Familienalltag muss das Kochen oft schnell und effizient gehen. Zeitaufwändige Gerichte und das anschließende Aufräumen kosten wertvolle Minuten. Küchenmaschinen mit Heizfunktion bieten hier die ideale Lösung, da sie zahlreiche Geräte und Arbeitsschritte ersetzen und somit Platz, Energie und Zeit sparen. In wenigen Minuten lassen sich schmackhafte Gerichte und Getränke zubereiten, die durch schonendes Dampfgaren viele Nährstoffe bewahren. Dieses umfassende Kochbuch enthält fast 80 Rezepte, darunter Grundrezepte sowie klassische und moderne Gerichte, die sich leicht in gängigen Thermo-Küchenmaschinen umsetzen lassen. Von leckeren Salaten und Brotaufstrichen über köstliche Suppen und Eintöpfe bis hin zu Hauptgerichten mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten – die Stärken der Thermo-Küchenmaschinen kommen hier voll zur Geltung. Außerdem finden sich feine Dessertrezepte für Cremes, Mousse und Eis sowie schnelle Ideen für Smoothies, Säfte und Liköre. Das Buch bietet mehr als 75 Rezepte mit brillanten Foodfotos und verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, ergänzt durch Zeit- und Stufenangaben für eine mühelose Zubereitung. Ideal für schnelles, preisgünstiges Kochen in Familien.
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Kochen mit der Thermo-Küchenmaschine, Bianca Lanio
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