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Erdäpfel

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Robert Marksteiner

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Erdäpfel gehören zu den wichtigsten und beliebtesten Nahrungsmitteln der Österreicherinnen und Österreicher. Dabei ist die Knolle, die es in einer breiten Vielfalt an Geschmacksnuancen gibt, ausgesprochen gesund. Sie enthält viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe und ist entgegen althergebrachter Meinung alles andere als ein Dickmacher. Über Jahrhunderte hat ihre Vielfalt die traditionelle moderne Küche zu köstlichen Rezepten insipiriert.

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Erdäpfel, Robert Marksteiner

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Année de publication: 2014,
État du livre: Très bon
Prix: 3,05 €

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Titre: Erdäpfel
Langue: Allemand
Auteurs: Robert Marksteiner
Éditeur: Krenn
Publié: 2014
ISBN10: 3990052209
ISBN13: 9783990052204
Séries: Regionale Küche
Mots clés: Livres de cuisine
Description: Erdäpfel gehören zu den wichtigsten und beliebtesten Nahrungsmitteln der Österreicherinnen und Österreicher. Dabei ist die Knolle, die es in einer breiten Vielfalt an Geschmacksnuancen gibt, ausgesprochen gesund. Sie enthält viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe und ist entgegen althergebrachter Meinung alles andere als ein Dickmacher. Über Jahrhunderte hat ihre Vielfalt die traditionelle moderne Küche zu köstlichen Rezepten insipiriert.