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• Über 50 typisch italienische Rezepte mit Tomatensauce • Die Königin der Saucen - alle lieben Tomatensauce! • Von einfachen Gerichten mit dem gewissen Etwas bis hin zu außergewöhnlichen und kreativen neuen Ideen Eine Liebeserklärung an die Königin aller Saucen! Traditionelle neapolitanische Tomatensauce, frisch eingekocht und allzeit bereit für ihren großen Einsatz. Ob mit Knoblauch und Basilikum verfeinert als schnelles Pastagericht, mit Salsiccia und Rindfleisch langsam geköchelt für ein üppiges Familienessen oder als raffinierte Sülze mit Mozzarellaherz - die Italiener wissen, wie sie ihre Pomodoro, ihren „goldenen Apfel“ in Szene setzen können. Basierend auf einer Tomatensauce lassen sich über 50 typisch italienische Gerichte für jede Gelegenheit zubereiten. Buon appetito!
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Verrückt nach Tomantensauce, Hermina Deiana
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- 2014
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