Épuisé, mais très demandé!
En savoir plus sur le livre
"Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda" Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.
Achat du livre
Ruce v mouce, Iva Trhoňová
- Langue
- Année de publication
- 2025
- Reliure
- (rigide)
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Ruce v mouce
- Sous-titre
- domácí pečivo s kváskem i droždím
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Iva Trhoňová
- Éditeur
- CPress
- Publié
- 2025
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8026456289
- ISBN13
- 9788026456285
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Littérature tchèque, Manuels et guides, Cadeaux pour mamie, Pâtisserie, Pâtisserie, pain, Levain
- Évaluation
- 4,75 sur 5
- Description
- "Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda" Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.