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Es ist das 29. Buch des saarländischen Schriftstellers Dieter Kremp. Diesmal macht der Autor eine Reise in den Garten Eden, einen Ausflug zu Adam und Eva ins Paradies, wo die Urgeschichte des Apfels beginnt. Der Autor lüftet die Geheimnisse des Liebesapfels und den magischen Zauber des Apfelbaums, des Baumes der Erkenntnis des Guten und Bösen, der in allen Religionen und Kulturkreisen eine mystische Rolle spielt. Der Apfelbaum als weibliches Fruchtbarkeitssymbol, der zahlreichen Göttinnen geweiht ist, wird in diesem Buch in vielfältiger Weise vorgestellt, auch der Mythos Apfel im Volksglauben, in Visionen und Prophezeiungen. Das Buch ist gewürzt mit einer Vielzahl von Apfelrezepten für die Küche, von den paradiesischen Früchten in der Weihnachtszeit und von Großmutters Bratäpfeln als Klassiker im Advent. Die Herstellung von Apfelwein und Apfelbrand, von Apfelessig, Apfelringen, Kompott und Marmelade runden das Apfelbuch ab. Das Buch ist bunt geziert mit Apfelgedichten, Apfelreimen und Apfelmärchen.
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Beiß zu, Adam!, Dieter Kremp
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- 2011
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